Le café du Costa Rica est réputé pour son corps rond, sa belle acidité et ses arômes floraux. Nous torréfions ce café du Costa Rica pour en révéler les notes de caramel, de zeste d'orange et d'amande.
Les caféiers ont été introduits au Costa Rica depuis Cuba au XVIIIe siècle et leur culture commerciale a débuté au XIXe siècle. Le Costa Rica a été le premier pays d'Amérique centrale à produire du café à l'échelle commerciale. Depuis, le café est un élément clé du développement de ses infrastructures et de son économie. Le Costa Rica exporte certains des meilleurs cafés au monde et est un acteur incontournable du marché américain des cafés de spécialité.
REMARQUE : Notre café est expédié dans les 2 jours suivant la torréfaction, les expéditions ayant lieu les lundis, mercredis et vendredis.